అంతరిక్షంలోకి మానవులను పంపే ఆర్టెమిస్ మిషన్లో భాగంగా, నాసా వ్యోమగాముల కోసం ప్రత్యేకమైన ఆహార మెనూను సిద్ధం చేసింది. ఈ మెనూ అంతరిక్ష ప్రయాణంలో ఎదురయ్యే సవాళ్లను దృష్టిలో ఉంచుకొని రూపొందించబడింది.
ఈ మిషన్ కోసం నాసా మొత్తం 189 రకాల ఆహార పదార్థాలను అందుబాటులో ఉంచింది. వీటిలో వ్యోమగాములు తమకు నచ్చిన వాటిని ఎంచుకోవడానికి వీలుంటుంది.
మెనూలో ప్రత్యేకంగా 58 రకాల టోర్టిల్లాలు, 43 రకాల కాఫీ, మరియు 5 రకాల హాట్ సాస్లు ఉన్నాయి. ఇవి అంతరిక్షంలో వ్యోమగాములకు ఆహారపరమైన విభిన్నతను అందిస్తాయి.
ఇతర ఆహార పదార్థాలలో చికెన్ కర్రీ, మ్యాకరోనీ అండ్ చీజ్, బీఫ్ బ్రిస్కెట్ వంటివి కూడా ఉన్నాయి. వీటికి తోడు, వివిధ రకాల పండ్ల రసాలు కూడా మెనూలో భాగమయ్యాయి.
అంతరిక్షంలో ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి ప్రత్యేకంగా బ్రీఫ్కేస్ ఆకారంలో ఉండే పరికరాన్ని కూడా నాసా పంపింది. ఇది వ్యోమగాములకు వేడి ఆహారాన్ని అందించడంలో సహాయపడుతుంది.











