వేసవి కాలంలో మామిడి పండ్ల వినియోగం అధికంగా ఉంటుంది. అయితే, ఇటీవల పుణెలో వెలుగుచూసిన కల్తీ మామిడి గుజ్జు ఉదంతం, తెలుగు రాష్ట్రాల్లోని వినియోగదారులను అప్రమత్తం చేస్తోంది. వ్యాపారులు లాభాల కోసం ఆరోగ్యాన్ని పణంగా పెడుతున్నారనే ఆరోపణలు వెల్లువెత్తుతున్నాయి.
పుణెలో 3,800 కిలోల కల్తీ మామిడి గుజ్జును అధికారులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు. ఈ గుజ్జు తయారీలో అనుమతి లేని కృత్రిమ రంగులు, నిషేధిత రసాయనాలను ఉపయోగించినట్లు గుర్తించారు. ఈ గుజ్జును ఐస్ క్రీములు, జ్యూస్ సెంటర్లకు సరఫరా చేయడానికి సిద్ధం చేసినట్లు అధికారులు తెలిపారు.
తెలుగు రాష్ట్రాల్లోనూ మామిడి పండ్లతో చేసే షేక్స్, పుడ్డింగ్లు వంటివి పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే, ఈ పదార్థాలలో ఉపయోగించే మామిడి గుజ్జు నాణ్యతపై అనుమానాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. సహజమైన పండ్ల స్థానంలో రసాయనాల వాడకం పెరిగిపోవడం ఆందోళనకరమని నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు.
వ్యాపారులు కార్బైడ్ వంటి ప్రమాదకరమైన రసాయనాలతో పండ్లను బలవంతంగా పండించి, ఆకట్టుకునేలా చేస్తున్నారు. లాభాల కోసం మామిడి గుజ్జులో చక్కెర పాకం, సింథటిక్ రంగులు, కృత్రిమ ఫ్లేవర్లను కలుపుతున్నారని సమాచారం. ఇవి రుచికి మాత్రమే బాగుంటాయని, ఆరోగ్యానికి తీవ్ర హాని కలిగిస్తాయని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
వినియోగదారులు ముఖ్యంగా జ్యూస్ సెంటర్లు, రోడ్డు పక్కన అమ్మే మామిడి పానీయాల విషయంలో అప్రమత్తంగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు. ఆహార భద్రతా అధికారులు దాడులు నిర్వహిస్తున్నప్పటికీ, కల్తీ దందా ఆగడం లేదు. వినియోగదారుల అవగాహనే వారి ప్రాణాలకు రక్షణ అని నిపుణులు అభిప్రాయపడుతున్నారు.
